Świąteczna gorączka, zakupy, planowanie ubrania na Wigilię, a także idealnego prezentu, pakowanie podarków, wykrajanie pierników, dekorowanie.. kocham ten okres! Dziś pomyślałam więc, dlaczego nie zacząć dnia od świątecznej owsianki? ;) dodanie jednego owocu już dało mi poczuć magię świąt z rana!
Składniki:
1/2 szklanki wody
2,5 łyżki płatków owsianych
1 łyżka płatków jęczmiennych
1 łyżeczka otrębów żytnich
garść orzechów włoskich i migdałów
1/2 jabłka
1/3 banana
1 mandarynka (+ sok z drugiej mandarynki)
szczypta soli, łyżka cynamonu, łyżka miodu
Przygotowanie:
- Do gorącego garnka wrzucamy płatki z otrębami. Podgrzanie ich nada owsiance pysznego, orzechowego smaku!
- Dodajemy wodę. Zmniejszamy ogień. Dosypujemy sól i mieszamy.
- Gdy owsianka jest gęsta, dodajemy cynamon.
- Kroimy owoce (oprócz mandarynek!) i wrzucamy je do owsianki.
- Dodajemy orzechy i miód. Zmniejszamy ogień. Dodajemy sok z drugiej mandarynki. Mieszamy.
- Po ok. 2 minutach owsiankę przekładamy do miseczki, dekorujemy mandarynkami.
Dla mnie jest to zdecydowanie świąteczna wersja owsianki, gdyż w końcu przekonałam się do mandarynek ;) Smacznego!
oh i od rana można poczuć atmosferę świąt :)
OdpowiedzUsuń